Согласно данным ООН общемировые цены на продовольствие в 2012 г. снизились на 7% по сравнению с показателями 2011 г.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (Food and Agriculture Organization, FAO) на своем сайте опубликовала последние данные по индексу мировых цен на продовольствие.
Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО в 2012 г. составило 212 пунктов, что на 7% ниже показателя 2011 г. Наиболее заметным было снижение в индексах цен на сахар – 17,1%, молочные продукты – 14,5% и различные растительные масла – 10,7%.
По итогам года также было зафиксировано снижение в индексе цен на зерновые, несмотря на повышенную неопределенность из-за жесточайшей засухи в США и неблагоприятные погодные условия в ряде других регионов мира. Среднее значение индекса цен ФАО на зерновые в 2012 г. оказалось на 2,4% ниже значений за 2011 г. Индекс цен ФАО на мясо за этот же период снизился на 1,1%.
