Фермеры массово уничтожают кур-несушек из-за обвала цен на яйца
Избыточное предложение на рынке яиц привело к резкому падению оптовых цен — ниже себестоимости. В нескольких регионах России фермеры начали экстренно сокращать поголовье птицы. Отрасль оказалась на грани убыточности.
Как сообщают «Известия», цена одного яйца при оптовой продаже составляет около 3,5 рубля, в то время как себестоимость колеблется от 4 до 5 рублей. На фоне отрицательной маржинальности часть аграриев заявили о невозможности продолжать деятельность в прежнем объёме.
Кризис предложения
Ситуация на рынке — прямое следствие «яичного кризиса» 2023–2024 годов, когда дефицит продукции и рост цен заставили птицефабрики резко увеличить поголовье. К середине 2025 года рынок столкнулся с избытком: кур стало больше, производство яиц — выше, а спрос остался прежним. Образовался структурный дисбаланс в пользу покупателя.
Результат — критическое падение отпускных цен. В ряде случаев фермеры начали избавляться от птицы. В Удмуртии три тысячи кур-несушек были выброшены на улицу и погибли от голода. В Краснодарском крае без корма остались 150 тысяч птиц: у птицефабрики закончились средства на закупку кормов и выплату зарплат.
Реакция властей
В Минсельхозе сообщили, что уже оказывают поддержку аграриям через механизм субсидий и льготного кредитования. Ведомство также предложило заключать долгосрочные контракты с фиксированными ценами на яйца — как меру стабилизации доходов производителей.
Подписывайтесь на наш канал в Телеграм: все главные новости о финансах, ничего лишнего!