Производство моцареллы в Италии остановила блокада дорог
Производство моцареллы в Италии остановлено из-за блокады автодорог бастующими дальнобойщиками.
Сыроделы на юге Италии потеряли €3 млн за минувшие сутки из-за прекращения производства моцареллы. Блокада дорог не позволила молоку с ферм поступить на фабрики, что привело к остановке производства.
Производство моцареллы зависит от скоординированной цепочки поставок: молоко должно превратиться в сыр в течение 60 часов после дойки. По данным местных чиновников, на которые ссылается AP, на фабрики не поступил 1 млн литров молока.
По данным AP, забастовка дальнобойщиков продолжается уже неделю и мешает поставкам продуктов в магазины. Ее участники протестуют против бездействия властей в связи с ростом цен на дизельное топливо.
AP считает сыроделов наиболее пострадавшей стороной.
Правительство Италии сегодня на чрезвычайном заседании решило предоставить новые налоговые льготы дальнобойщикам и фермерам, пострадавшим от роста цен на дизель. По оценке AP, пока неизвестно, хватит ли этих мер для прекращения забастовки.