Показатель покупательной способности валют разных стран, в основе которого лежат цены на гамбургеры компании Макдональдз.Согласно теории паритета покупательной способности (см. Purchasing-power parity theory) на один доллар в США можно купить такой же набор товаров, как и в любой другой стране. В данном случае вместо набора товаров берется Биг Мак, который можно купить в закусочных сети Макдональдз в более чем 100 странах мира. Индекс рассчитывается путем деления цены гамбургера в местной валюте на его цену в долларах США. Сравнение индекса с фактическими валютными курсами показывает, является ли курс валюты заниженным или завышенным. По некоторым оценкам индекс «Биг Мак» более точно определяет тенденции изменения валютных курсов, чем какой-либо другой показатель.
