Эксперт: доля нетоварного молока в России составляет 30%
Производство молока в России в первом полугодии 2026 года составило 16,7 млн тонн, сообщила директор Молочного союза России, председатель Общественного совета при Россельхознадзоре Людмила Маницкая на Международном молочном бизнес-форуме Евразийского экономического союза. К нетоварной категории отнесено 30% произведенного молока.
Общий объем производства снизился на 1% по сравнению с первым полугодием прошлого года. Снижение отмечалось в крестьянских фермерских и личных подсобных хозяйствах. При этом сельхозорганизации увеличили производство на 2%.
По словам Маницкой, доля нетоварного молока в России составляет 30%, тогда как в Республике Беларусь она меньше 10%. Она считает, что такого объема нетоварного молока не бывает.
Маницкая отметила, что снижение общего объема производства пока не свидетельствует о кризисе отрасли. «Пока мы видим не падение производства, а только паузу в росте», — сказала она.
В первом полугодии снижение производства зафиксировали в ряде регионов, включая Краснодарский и Алтайский края, Московскую, Свердловскую, Ростовскую и Новосибирскую области.
Подписывайтесь на наш канал в MAX: все главные новости о финансах, ничего лишнего!
