сбытовая, для чего требуется осуществлять ценовое регулирование рынка продовольствия путем поддержки внутренних цен на сельскохозяйственную продукцию; в случае снижения свободных цен ниже необходимого минимума, принятого государством, следует установить доплату производителям до уровня гарантированных цен за счет бюджета республики; протекционистская, которая включает мероприятия по защите отечественных производителей и потребительского рынка; программная, обеспечивающая достижение конечной цели в рамках конкретных программ (в том числе импортозамещения).