Компания «Дымов» не подтверждает превышение бензопирена
Компания «Дымов» не подтверждает информацию о превышении бензопирена в колбасе «Балыковая», сообщили в пресс-службе компании.
При повторной проверке исследовали несколько образцов колбасы «Балыковая» из разных партий и с разными датами производства. Превышение бензопирена не обнаружили ни в одном из них.
В первоначальном исследовании содержание бензопирена в исследованном образце составило 19,4 мкг/кг, сообщили в компании «Дымов».
В компании «Дымов» допустили, что расхождение между первоначальным и повторным исследованием могло быть вызвано ошибкой при подготовке образца или проведении первоначального исследования.
Повторную проверку колбасы «Балыковая» провело Управление Роспотребнадзора по городу Москве.