необходимое, но не достаточное условие для адекватного обеспечения потребностей в продуктах питания. Продукты питания должны иметь адекватное качество и отвечать заданным критериям безопасности. На национальном уровне наличие продуктов питания обеспечивается внутренним производством продовольствия, коммерческим импортом продуктов питания, продовольственной помощью, внутренними запасами продовольствия, а также основными детерминантами всех этих факторов.
