Прогнозы потребления

определение структуры рыночного спроса на продовольствие исходя из «Правила (закона) Энгеля», согласно которому по мере роста доходов населения относительно снижается их доля, направленная на продовольствие, что вызывает структурные сдвиги в потреблении продуктов, прежде всего в направлении повышения удельного веса высококачественного продовольствия. Реализация этого направления предполагает конкретизацию зависимости потребления от уровня доходов, тенденций изменения розничных цен на сельскохозяйственные товары, взаимозаменяемости продуктов, национальных и исторических традиций и т. п.

Никита Марычев

Редактор

Читайте также:

Термин

Что такое торговый баланс

08:40 25.04.2025

Редакция IF

Термин

Что такое девальвация

08:31 25.04.2025

Редакция IF

Термин

Что такое монопсония

09:37 24.04.2025

Редакция IF