Россия фиксирует снижение выпуска алкоголя при росте сидра и ликерки

Россия фиксирует снижение выпуска алкоголя при росте сидра и ликерки
Купюры и монеты рубля на столе.

Динамика производства алкоголя

В январе – июне производство алкоголя в России снизилось, и данные Росалкогольтабакконтроля показывают равномерное сокращение по большинству категорий. Объем выпуска всей алкогольной продукции, если не учитывать пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху, уменьшился на 6,8% и составил 68,85 млн дал. Наибольший вклад в снижение дало падение производства водки на 4%, до 30,12 млн дал, а также уменьшение выпуска коньяка на 6,6%, до 3,22 млн дал. Сильнее всего просело производство шампанского, которое сократилось на 14% и достигло 6,2 млн дал. Эти изменения отражают общую тенденцию к снижению объемов крепкого и традиционного алкоголя в первом полугодии.

Ситуация по крепкому алкоголю

Отдельно по категории напитков крепостью выше 9% также зафиксировано сокращение, которое составило 2,2%, а итоговый объем – 45,79 млн дал. На этом фоне выделяется рост выпуска ликеро-водочных изделий: здесь показатель увеличился на 9,9%, до 8,85 млн дал. В то же время производство других спиртных напитков уменьшилось на 8,8% и остановилось на уровне 3,6 млн дал. Эти данные отражают неоднородное распределение спроса в сегменте крепкого алкоголя, где часть категорий показывает спад, а часть, напротив, фиксирует прирост.

Рынок винной продукции

Сегмент вин демонстрирует устойчивое снижение. Производство виноградных вин уменьшилось на 12,6% и составило 15,44 млн дал. Ликерные вина сократились еще заметнее — на 31,6%, до 441,1 тыс. дал. На этом фоне ухудшились показатели виноградосодержащих напитков без этилового спирта: выпуск упал на 47,1%, до 25,8 тыс. дал. При этом напитки с добавлением этилового спирта показали рост на 5,8%, достигнув 12,1 тыс. дал. Таким образом, структура винного рынка смещается в сторону более крепких и спиртосодержащих категорий.

Производство пива и напитков брожения

Пивоваренная отрасль также показала снижение. Выпуск пива в среднем упал на 2,3% и составил 385,14 млн дал. Отдельно пиво крепостью от 0,5% до 8,6% снизилось на 2,3%, до 385,1 млн дал, а крепкое пиво свыше 8,6% просело на 17,6%, до 32,8 тыс. дал. Производство пивных напитков упало на 4,4%, до 57,99 млн дал. В итоге все напитки брожения суммарно уменьшились на 2,4% и достигли 450,45 млн дал. Эта динамика говорит о снижении спроса в одном из крупнейших сегментов алкогольного рынка.

Рынок сидра и медовухи

На фоне общего снижения объемов в других направлениях производство сидра, пуаре и медовухи продолжило расти. В первом полугодии выпуск этой категории увеличился на 9,8% и достиг 7,32 млн дал. Основной рост обеспечил сидр, объемы которого поднялись на 11,4%, до 5,17 млн дал. Производство медовухи также выросло — на 7,2%, до 2 млн дал. При этом выпуск пуаре, напротив, сократился на 14,3% и составил 106,5 тыс. дал. Этот сегмент демонстрирует устойчивый интерес потребителей, несмотря на разнонаправленную динамику внутри категории.

Показатели плодовых напитков

Плодовая алкогольная продукция не избежала общего снижения. За первые шесть месяцев ее выпуск уменьшился на 36,8% и составил 485,9 тыс. дал. Такой результат отражает сужение ниши напитков, которые традиционно занимают небольшой, но стабильный сегмент рынка. Снижение в этой категории соответствует общей тенденции падения объемов вина и слабых спиртных напитков.

Подписывайтесь на наш канал в MAX: все главные новости о финансах, ничего лишнего!