Российские сети фиксируют удешевление базовых продуктов и снижают наценку
Снижение цен
В июне в крупных российских торговых сетях заметно подешевели социально значимые товары, включая овощи борщевого набора, которые в годовом выражении снизились в цене на 27,9%. В Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли сообщили, что удешевление затронуло 18 из 25 категорий базовых продуктов. В сообщении подчеркнули: "В годовом выражении подешевели продовольственные товары в 18 из 25 социально значимых категорий. Наиболее заметное снижение показали овощи борщевого набора: картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, морковь и свекла в совокупности подешевели год к году на 27,9%". Это резкое снижение стало ключевым фактором улучшения доступности базовой продуктовой корзины.
Изменения по категориям
Внутри борщевого набора сильнее всего упала стоимость свеклы, которая подешевела на 39,5%, за ней следует картофель со снижением на 37,1%. Цены на морковь сократились на 25,2%, на белокочанную капусту — на 18,7%, а на репчатый лук — на 12,8%. Кроме овощей, значительное удешевление за год показали рис, стоимость которого уменьшилась на 31,7%, сливочное масло — на 24,4%, свинина — на 22,7%, черный чай — на 19,2% и пшеничная мука — на 12,4%. Менее выраженное, но также заметное снижение зафиксировано по яблокам (-8,2%), подсолнечному маслу (-8%), вермишели (-7,6%), соли (-6,7%), гречке (-2,5%), баранине (-2,4%), молоку (-1,8%) и пшену (-0,37%).
Динамика за месяц
По сравнению с маем минимальные цены на социально значимые продовольственные товары выросли в июне на 2,3%, что связано с сезонным подорожанием овощей борщевого набора. Несмотря на это, ряд категорий продемонстрировал снижение: куриные яйца подешевели на 8,5%, рис — на 3,7%, подсолнечное масло — на 2,1%, сливочное масло — на 1,7% и баранина — на 1,3%. В пределах 1% снизились цены на свинину (-0,6%), вермишель (-0,3%), черный чай (-0,3%) и сахар-песок (-0,2%). Эти изменения частично компенсировали влияние сезонных факторов и помогли удержать стоимость продуктовой корзины на стабильном уровне.
Наценка в сетях
Впервые за время наблюдений крупные торговые сети показали отрицательную среднюю наценку на базовую продуктовую корзину, которая в июне составила минус 1%. Ниже закупочной стоимости продавались почти все ключевые товары: морковь имела наценку минус 21%, репчатый лук — минус 14%, белокочанная капуста и картофель — по минус 11%, гречневая крупа — минус 9%, свекла — минус 8%, тушка цыпленка-бройлера — минус 6,7%. Также с отрицательной наценкой продавались подсолнечное масло (-5,8%), сезонные яблоки (-4,7%), рис (-3%), говядина (-1,8%), сахар-песок (-1,6%) и пшеничная мука (-1,1%). Председатель АКОРТ Станислав Богданов отметил: "Июньский анализ впервые за все время мониторинга АКОРТ фиксирует общую отрицательную наценку торговых сетей на социально значимые продовольственные товары, что отражает вклад розничных компаний в поддержку доступных цен на базовые продукты в периоды сезонных колебаний".
Подписывайтесь на наш канал в MAX: все главные новости о финансах, ничего лишнего!
