Рынок продуктов питания и безалкогольных напитков вырос на 6,4% в деньгах
Рынок продуктов питания и безалкогольных напитков в России в первом полугодии 2026 года вырос на 6,4% в денежном выражении и на 2,1% в физическом по сравнению с тем же периодом 2025 года, сообщили ТАСС в аналитической компании NTech.
За шесть месяцев россияне купили 43,35 млн тонн продуктов питания и безалкогольных напитков на 10,34 трлн рублей.
По словам директора по аналитике NTech Леонида Ардалионова, рынок продолжает расти, хотя темпы ниже, чем в 2023–2024 годах.
Динамика отдельных категорий
Наиболее заметный рост продаж в физическом выражении показали готовая еда — на 14%, яйца и пекарня — на 8%, рыбная продукция — на 7%.
Продажи колбасных изделий увеличились на 13%, оливкового масла — на 19%, филе рыбы — на 38%. В то же время продажи кондитерских изделий и детского питания снизились на 2%.
Ардалионов отметил, что рост спроса на более дорогие продукты, по его оценке, не свидетельствует о кризисе на рынке питания.
Спрос внутри дорогих категорий
Эксперт также указал на сдвиг покупательского интереса в сторону относительно недорогих товаров внутри дорогих категорий. В частности, покупатели чаще выбирали недорогие наименования креветок среди морепродуктов, дешевые киви среди тропических фруктов и бюджетные марки молочных коктейлей.
По словам Ардалионова, эти две противоположные тенденции определяют умеренное развитие рынка продуктов питания.
Подписывайтесь на наш канал в MAX: все главные новости о финансах, ничего лишнего!