Цены на масла в феврале 2025 года подскочили до рекордных уровней
Средняя мировая цена на пальмовое масло в феврале достигла самого высокого уровня с марта прошлого года, сообщает Всемирный банк. В отчетном месяце цена на пальмовое масло увеличилась на 3,7% по сравнению с январем, достигнув 1 041,60 доллара за тонну по сравнению с 1 004,66 доллара месяцем ранее. Это наивысшее значение с марта прошлого года, когда цена составляла 1 067,60 доллара.
Рост цен на другие виды масел
Кокосовое масло также продемонстрировало рост цен, увеличившись на 2,8% в месячном выражении, достигнув 2 259,13 доллара за тонну. Это масло активно используется в пищевой промышленности, особенно в производстве кондитерских изделий, таких как шоколадные плитки и конфеты, мороженое, торты и печенье. Кроме того, кокосовое масло подходит для жарки чипсов, попкорна и других закусок. В фармацевтической промышленности оно используется в производстве диетических добавок, а в косметике — в средствах для ухода за кожей и волосами.
Средняя цена на соевое масло выросла на 10,1% по сравнению с предыдущим месяцем, достигнув 1 270,47 доллара за тонну по сравнению с 1 153,54 доллара в январе.
Стоимость арахисового масла достигла самой высокой отметки с июля 2024 года, увеличившись на 6,2% в месячном выражении, до 1 829,34 доллара за тонну с 1 722,60 доллара месяцем ранее.
Подписывайтесь на наш канал в Телеграм: все главные новости о финансах, ничего лишнего!