Цены на овощи в России падают благодаря рекордному урожаю 2025 года
Цены на овощи в России сейчас ниже, чем в аналогичный период прошлого года. С приходом нового урожая ожидается традиционное снижение стоимости. Об этом проинформировали в пресс-службе Минсельхоза России. "Высокие объемы производства позволяют обеспечивать стабильную ценовую ситуацию на внутреннем рынке. Так, несмотря на характерный для этого периода года сезонный фактор, цены практически на все овощи сейчас ниже аналогичного периода прошлого года. После поступления на рынок нового урожая ожидается традиционное снижение стоимости плодово-овощной продукции", — говорится в сообщении.
Урожай 2025 года и Целевые Показатели
По данным министерства, в 2025 году в России был собран значительный урожай овощей и картофеля — 7,60 млн тонн и 8,50 млн тонн соответственно. Это позволило стране приблизиться к целевым показателям Доктрины продовольственной безопасности по самообеспеченности овощами (89,60% при пороговом значении 90%) и достичь порогового значения по картофелю (97,90% при пороговом значении 95%).
Динамика Производства Тепличных Овощей
В 2026 году наблюдается положительная динамика в производстве тепличных овощей. По состоянию на 7 апреля в организованном секторе собрано свыше 391,20 тыс. тонн продукции, что на 1,50% выше показателя за аналогичный период прошлого года. В частности, урожай тепличных огурцов составил свыше 223 тыс. тонн, а томатов — более 158 тыс. тонн.
Изменения Цен на Овощи в Марте
По данным Росстата, в марте по сравнению с предыдущим месяцем в России увеличились цены на сладкий перец (+20%), помидоры (+17%), морковь (+12,90%), виноград (+8,30%), белокочанную капусту (+6,30%), картофель (+5,40%), бананы (+3,90%), столовую свеклу (+3,80%), репчатый лук и свежие грибы (+2,60%), чеснок (+1,90%). В то же время снизились цены на огурцы (-29,10%) и апельсины (-5,80%).
Подписывайтесь на наш канал в MAX: все главные новости о финансах, ничего лишнего!