РОЖЬ
RYE
Ведущую позицию по выращиванию этой культуры занимает штат Южная Дакота, где производится четверть всей ржи США, на Северную Дакоту и Небраску приходится еще треть. Крупнейшими производителями Р. в мире являются Россия, Польша, Восточная Германия и Западная ГерманияПосле достижения отметки в 49,2 млн бушелей в 1971 г., году `ржаного пресыщения`, производство этой культуры в последние годы колеблется между 14,9 млн и 24,1 млн бушелей, что делает ее второстепенной. Р. не включена в программу поддержки `целевого` уровня цен и сохранения резервов на случай стихийных бедствий по кормовым зерновым культурам.Тем не менее ценовая поддержка предоставляется фермерам в форме гос. ссуд и закупок через окружные представительства Службы стабилизации и консервации с. х. Ссуды возвращаются по первому требованию, но не позже последнего дня девятого календарного месяца, следующего за месяцем предоставления ссуды. Процентные ставки по ссудам устанавливаются единые для всей страны. Их регулирование осуществляется исходя из качественных характеристик и местных особенностей деятельности отдельных производителей.Р. является единственной зерновой культурой, если не принимать в расчет пшеницу, из к-рой выпекается хлеб. В Соединенных Штатах и Канаде она используется как пищевой и кормовой продукт, промышленное сырье и как семена.Торговля фьючерсами по Р. ведется на Виннипегской товарной бирже с поставкой в октябре, декабре, марте, мае и июле.Контрактными величинами являются расширенный 100-тонный лот и 20-тонный отдельный лот с отгрузкой в г. Тандер-Бей, Онтарио. Стандартный вес Р. по фьючерсным поставкам составляет 56 фунтов.