В сентябре средняя цена растворимого кофе в России достигла 4006 рублей за килограмм, что стало новым рекордом, следует из данных Росстата. За месяц продукт подорожал почти на 20 рублей, а зерновой и молотый кофе приблизились к отметке 2000 рублей за килограмм.
Рост цен объясняется подорожанием кофе на мировых рынках, пишут «РИА Новости». За год арабика выросла в цене в 1,5 раза, а робуста — на 40% только за последние три месяца. Международная организация по кофе связывает это с неурожаем в Бразилии — крупнейшем производителе кофе. Дополнительное давление создают введённые США пошлины на бразильский кофе: американские обжарщики закупают сырьё впрок, а европейские компании формируют запасы в преддверии действия новых экологических правил ЕС о вырубке лесов.
В результате подорожание затронуло и российский общепит: чашка кофе в кафе в среднем прибавила в цене 70 копеек — до 111 рублей.
Подписывайтесь на наш канал в Телеграм: все главные новости о финансах, ничего лишнего!