Кофемастер

специалист по дегустации, приготовлению кофе. Должен знать разные способы подачи кофе и кофейных напитков, работать с разнообразными кофеварочными машинами. Высшей ступенью в карьерной лестнице бариста является позиция кофемастера. Это своего рода доктор кофейных наук, обладаюищй тонким вкусом. Такому человеку известно все о предлагаемом продукте (Р&З, № 14(545), 05–11.04.10).