Магазинам запретят возвращать пекарням хлеб

Москва, 18 апреля. Роспотребнадзор поддержал введение закона о запрете возврата непроданного хлеба или других продуктов с истекшим сроком годности производителю.

"Роспотребнадзор поддерживает необходимость разработки изменений в закон "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ", предусматривающих запрет на возврат хозяйствующему субъекту, осуществившему поставки продовольственных товаров, таких товаров, не проданных по истечении определённого срока годности", - отмечено в письме, направленном руководителем Роспотребнадзора Анной Поповой в адрес вице-спикера Госдумы, руководителя федеральной мониторинговой группы "Единой России" "Честная цена" Ирины Яровой.

Таким образом, ведомство поддержало позицию Яровой о необходимости правового решения проблемы возврата торговыми сетями хлеба и хлебо-булочных изделий производителю, сообщает ТАСС. Согласно документу возврат на переработку непроданных пищевых продуктов несет в себе риски, связанные с безопасностью такой продукции для здоровья человека.

"В пищевых продуктах по истечении определенного срока (срока годности) способны накапливаться патогенные агенты как микробиологической, так и химической природы. И если при термической обработке в процессе вторичной переработки большинство микроорганизмов разрушается, то их токсины, а также микотоксины, продуцируемые плесневыми грибами, способны выдерживать высокие температуры", - отметила Попова.

В свою очередь Яровая напомнила, что хлебопекари обратились к мониторинговой группе "Единой России", потому что в отрасли сложилась "недопустимая ситуация с возвратами хлеба производителям, при которой страна теряет 3 млн тонн высококачественной ржи и пшеницы, а совокупные денежные потери и для страны, и для граждан России составляют 50-60 млрд руб."

"Наша задача - зашита российских граждан как потребителей в их безусловном праве на качественную и безопасную продукцию по доступной цене и российского производителя от дискриминации и поборов торговых сетей", - заявила Яровая.

При возврате хлеба и покупатель, и производитель несут прямые и косвенные убытки. "Поэтому мы будем взаимодействовать с Роспотребнадзором, ФАС России, вырабатывая правовые механизмы защиты права отечественных производителей и потребителей на качественную и здоровую продукцию", - заключила Яровая.

Яровая предложила главе Минпромторга Денису Мантурову выработать совместное правовое и законодательное решение, которое обеспечит защиту хлебопёков от необоснованных потерь.

Мантуров ответил, что со времен СССР в России действуют СНИПы, обязывающие магазины возвращать хлебобулочные изделия производителям. Это мировая тенденция, благодаря которой, в частности, развиваются малые хлебопекарные предприятия. "Если наложим запрет на возврат, то получится, что торговые сети сами устроят у себя хлебопекарни и начнут печь хлеб. Нельзя допустить ситуацию, когда будут закрываться предприятия малого и среднего бизнеса", - заявил министр.