Группа российских сенаторов предложила законодательно уточнить определение водки и снизить объем содержания в ней спирта до 37,5%, чтобы снять противоречие между законом и ГОСТом, пишут "Известия".
В законе сейчас сказано, что водка - это произведенный на основе этилового спирта напиток с крепостью 38-56%, поэтому сенаторы предлагают внести поправки в закон и снизить минимальную крепость водки, чтобы в том числе и убрать противоречия.
Законопроект уже был зарегистрирован в Госдуме 9 декабря. Профильный по этому документу комитет по экономполитике уже рекомендовал поправки к чтению в весеннюю сессию.
По мнению экспертов, себестоимость напитка изменится за счет меньшего содержания спирта, а значит, и более низкого налогового сбора. Однако удешевление будет несильным - себестоимость пол-литровой бутылки такой "новой" водки может снизиться примерно на 7 рублей.
Потребитель же почувствует разницу между 37,5 и 40%-ным напитком. Водка самого слабого градуса будет на вкус мягче, чем классический 40-градусный напиток, рассказали в лаборатории технологии ликероводочного производства Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи.
