Считаем РЕАЛЬНУЮ ИНФЛЯЦИЮ в России. Почему цены растут и их не остановить?

Доллар по 25, дорогая нефть, зарплаты растут, и цены в магазинах вроде бы как не особо пугают. Новые автомобили, отдых за границей пару раз в год — все больше россиян ведут себя как представители условного среднего класса. Всё это "нулевые": тучные, сытые, гламурные. Относительно благополучные. 

Пиком той эпохи считают 2007-ой — последний год перед мировым финансово-экономическим кризисом, который не обошел и Россию. Этот год оброс мифами, легендами, мемами и прочим народным творчеством. Среди ваших знакомых наверняка есть люди, которые с придыханием вспоминают о тех временах. «Верните мой 2007» — это уже фраза-мем. Даже песня такая есть.

Остается только вспоминать и ностальгировать. Этим и займемся! 

Подробнее смотрите на YouTube:

Конечно, излишне романтизировать прошлое и демонизировать настоящее — это не самый рациональный путь. Но сегодня проблем достаточно. Взять те же цены в обычных супермаркетах. Взглянешь на чек из 2007 года и ужаснешься: насколько все подорожало!

Но стоит ли слишком ворчать над ценниками? Давайте разбираться. 

Все ли действительно было так прекрасно?

Софья Донец, главный экономист по России и СНГ+ ИК «Ренессанс Капитал»: "2007 год по-своему был действительно особенным. Это не только тот год, в котором я, например, вышла на рынок труда. Он запомнился большому количеству людей, потому что сегодняшние 35-40-летние — это те, кто выходил на рынок в 2007-м. Наверное, они хорошо запомнили, с какой зарплаты стартовали". 

Кстати, 2007 и 2008 — последние годы, когда в России наблюдался двузначный темп увеличения реальных зарплат. Экономика росла довольно быстро: с 2003-го по первую половину 2008-го у нас был рост более 7% в год, а иногда и быстрее. Как одна из причин — со времен СССР оставалось много незагруженных мощностей. В девяностые годы все это поднять не удалось. А вот уже к 2000-м до многого дошли руки.

Директор центра конъюнктурных исследований ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгий Остапкович: "Все-таки экономические реформы проводились во времена Гайдара, во времена Ельцина. После того, как были проведены институциональные реформы, налоговые реформы, реформы здравоохранения, реформы в строительстве, земельный кодекс, экономика естественным путем начала работать. Это был восстановительный рост на базе провалов девяностых годов. Но, помимо восстановительного роста, естественно, шел и экономический рост. Мы получали чуть ли не под одному миллиарду в день иностранных инвестиций".

Нефтяные доходы, конечно, тоже способствовали росту благосостояния. Если в 2000 году цены находились на уровне $30 за баррель, то к началу 2008-го перевалили за сотню. Чувствовались перспективы. 

Народное восприятие 2007 года

Помните эксперимент Руслана Усачева, одного из старейших ютуб-блогеров? В 2020 году он купил продукты по чеку из 2007 в том же гипермаркете. Затем сравнил цены, сопоставил их с официальной инфляцией и сделал вывод, что статистика врет.

Его чек увеличился за 13 лет на 250%. Хотя инфляция от Росстата за те годы была на несколько десятков процентов ниже. 

 

Метод Усачева критиковали эксперты: блогер брал в расчет список покупок, который он составлял когда-то для вечеринки в честь своего 18-летия. Сравнивать его с потребительской корзиной Росстата, при расчете которой учитывается куча разных критериев, — это не самый верный подход. 

Но на какую-то научную ценность эксперимент и не претендовал. Это скорее развлекательный контент, указывающий на тенденции, которые волнуют большинство людей.

Давайте попробуем трезво оценить и понять, почему цифры статистики и ощущения людей так сильно расходятся. 

Идем в магазин! 

Мы сделаем это дважды: в 2007 году и в начале 2024-го.

Наша корзина будет следующей:

• Говядина;
• Свинина;
• Курица;
• Куриные яйца;
• Молоко;
• Творог;
• Картофель;
• Хлеб;
• Макароны;
• Чай;
• Сахар.

Потом еще будет парочка бонусных позиций.

Для удобства покупаем все по килограмму/литру. За 2007 год будем пользоваться в основном данными Росстата по средней стоимости товара. За 2024-й — нашими наблюдениями и официальными данными.

Говядина (с косточкой) в 2007 стоила 140 рублей. В 2024-м — в среднем 520.

Свинина (рулька, например) — раньше 150, а теперь видим ценник в 365 за килограмм. Официальные данные примерно такие же.

Куриное мясо: 88 рублей в 2007-м против 230 сейчас.

Яйца куриные — внимание! — всего 35 рублей 17 лет назад, и от 116 до 160 рублей за отборную категорию в январе 2024-го. По данным Росстата, в конце прошлого года в среднем десяток стоил 132 рубля. На момент записи этого видео вроде бы подешевле. 

 

Колбаса вареная первой категории взлетает со 160 рублей до примерно 450 за кг. По акции, правда, подешевле. Примечательно, что официальные подсчеты говорят: этот товар в среднем стоит больше 500 рублей. Удачно мы зашли в магазин!

 

Дальше посмотрим на конкретный бренд, который до сих пор есть на рынке. Молоко «Домик в деревне» жирностью 3,5%. Раньше его можно было купить в районе 25 рублей, сегодня уже наблюдаем цену 89. И тут в игру вступает наша любимая шринкфляция, которая не постеснялась отпить прямо из пакета. Раньше был литр — теперь 950 мл.

Шринкфляция — это когда объем товара уменьшается, а цена остается прежней. Ну или даже растет.

 

Творог жирный — для детей полезно, для взрослых не всегда — торговался в конце нулевых в среднем за 120 рублей /кг. В середине двадцатых — где-то 550. Если верить официальным данным, можно найти и по 400 рублей.

 

Картофель. Около 15 рублей за урожай 2007-го. И 30 рублей сейчас. Подорожало в два раза. Но выглядит не так драматично по сравнению с другими позициями. Тут, конечно, важна сезонность.

 

Хлебобулочные изделия — определенно, с глютеном — в районе 30 рублей за килограмм тогда. В 2024 видим батон за 44 рубля за 380 граммов. То есть, килограмм будет где-то около 100 рублей.

 

Еще один ветеран списка: макароны «Макфа» рожки. Раньше килограмм обошелся бы в 32 рубля, сейчас уже 72. Это почти сходится с официальной статистикой. Но по акции, соответственно, дешевле.

 

Так, чай еще забыли. Пачка черного чая «Принцесса Нури» 100 пакетиков стоила 46 рублей и подорожала до 200. Хорошо, что есть акции.

 

Чай будем пить с сахаром. Тут троекратный рост: с 20 до 60 за килограмм сахарного песка.

 

Мы обещали еще бонусные позиции. Это шоколадная паста Nutella 400 граммов и чипсы Pringles.

Чипсы подорожали с 60 до 300-350 рублей. Шоколадная паста — с 90 до 500-600. Интересно, что Нутеллу итальянской Ферреро до сих пор производят на фабрике в России. Принглс же — полностью импортный товар.

Итак, некоторые товары подорожали в несколько раз. Что-то сходится с данными Росстата, что-то не до конца. Но по тем продуктам, которые мы посмотрели, драматических различий с официальным ростом нет. 

Официальная инфляция с начала 2007-го к концу декабря 2023-го составила более 250%. Но что-то же явно подорожало больше, чем в два с половиной раза. 

Софья Донец: "По продовольствию рост цен во многих категориях действительно опережал среднерыночные, и в целом эта категория опережала другие. Если мы посмотрим с 2007 года, самый низкий рост цен будет наблюдаться в непродовольственных товарах, несмотря на то, что здесь велика роль импорта. А самый большой темп роста у нас по продовольственным. Это говорит о том, что продовольственными товарами Россия в большой степени, как и сырьем, обеспечена самостоятельно, но вопрос, где спрос. Цены — это в большой степени история про спрос". 

Как считают инфляцию официально?

Конечно, она рассчитывается не просто сравнением чеков за разные годы. Ее измеряют разными способами. Пожалуй, самый известный — это рассчет индекса потребительских цен. 

ИПЦ строится на основе перечня товаров и услуг, которые, как считают аналитики, потребляет среднее домохозяйство.

Есть такая формула: инфляция = ИПЦ минус 100%. То есть, если ИПЦ 104%, то инфляция 4%. Сам Росстат понятие «инфляция» не употребляет, только ИПЦ.

Проще говоря: чаще всего, когда речь идет об официальном показателе инфляции, имеются в виду именно расчеты по индексу потребительских цен.

Методология Росстата — это научный подход. Он основан на международных стандартах. Но вопросы все равно остаются.

У ведомства есть потребительская корзина для средней российской семьи. В расширенной версии корзины несколько сотен пунктов. Значимость этих пунктов для итогового результата разная. Она рассчитывается отдельно и меняется с годами. 

Тут есть важные нюансы. Далеко не все потенциальные респонденты готовы сообщать о своих тратах. Кто-то делает это недостаточно правдиво. В списке, помимо действительно повседневных товаров, до недавнего времени были кнопочные телефоны, DVD-диски, настенные ковры и автобусные туры в европейские страны. А еще цены отслеживают только в городах, а не в сельской местности, и только в офлайн-точках. А все мы видели, как выросла популярность маркетплейсов за последние годы. Не учитываются и многочисленные промоакции.

То есть, абсолютной истины нет нигде. И вот на самом деле ключевой пункт и ответ на вопрос, почему люди не верят статистике и считают инфляцию заниженной: все очень субъективно и зависит от ВАШЕЙ потребительской корзины. По сути, в каждом городе своя инфляция. Да что там: у каждой семьи своя инфляция.

Кто-то предпочитает ежедневно ужинать в дорогих ресторанах и путешествовать. А кто-то внимательно следит за ценами на гречку и яйца, чтобы не выйти за пределы семейной сметы. В 2023 году, кстати, в среднем россияне тратили треть своего бюджета на продукты питания.  

Почему же цены настолько выросли?

Как закончились «тучные» нулевые? 

Георгий Остапкович: "Основная точка была в 2008-2009 году, когда разразился мировой финансово-экономический кризис, который пришел из США с крахом ипотечного кредитования. Мы в 2009 году этот кризис встретили с мировым размахом. Из стран G20 у нас было самое большое падение: на 7,8%. Это после роста по 7%. Упали все сырьевые цены: нефть, газ, металлы. А у нас сырьевой экспорт составлял 80% и больше".

Нарушилось равновесие спроса и предложения. Встряхнуло финансовые рынки. Среднегодовые темпы роста ВВП стали меньше общемировых. То есть кризис 2008-го ударил по России больно: сбил с динамики развития. Потом уже сыграли роль другие факторы, в том числе многие эксперты винят огосударствление экономики. Сейчас большую часть добавленной стоимости создают госпредприятия. В нулевых это делал частный бизнес — во многом на основе иностранных инвестиций.

После 2007 года относительное геополитическое спокойствие тоже закончилось. Сначала конфликт в Грузии в 2008 году. Потом украинские события, начиная с 2014 года и по сегодняшний день. Отношения Москвы и западных столиц стали чуть ли не хуже, чем в холодную войну. Россия стала мировым лидером по числу введенных против нее санкций. Мы значительно опережаем по этому показателю даже Иран, который уже десятки лет под жесткими ограничениями.

Георгий Остапкович: "Санкции 2014-2015 года я бы назвал вегетарианскими. Все-таки в основном это были санкции на персоналии, на конкретных людей. Во-вторых, это были санкции на продукцию двойного комплекса, то есть гражданского и оборонного. Мы сами ввели санкции на продовольственные товары Европы. С одной стороны, политически это выглядело абсолютно правильно. С другой стороны, резко понизилась конкуренция. Наши производители хоть от этого и выиграли, но потеряли качество".

Конкуренция нарушилась — стоимость продуктов питания начала расти. «Помог» и падающий рубль. Тогда к концу 2014-го - началу 2015-го российская валюта дешевела с 30 до 60 за доллар. А сейчас вот уже и цифра 60 вспоминается с ностальгией.

В 2022 году санкционная нагрузка пошла уже непосредственно на важнейшие аспекты экономики. Первое — технологический импорт. Новые технологии из западных стран практически перестали поступать в Россию. По крайней мере, официально. При всем уважении к Китаю, его разработки не всегда могут заменить западные. Своих у России тоже не на все отрасли хватает.

Появились и проблемы с реализацией нефти и газа. Доходность от углеводородов упала. Это создает проблемы для бюджета. Появляется дефицит. В экономику поступает меньше средств — итог санкций. Несмотря на очевидные проблемы, ситуация, по мнению ряда аналитиков, как российских, так и западных, некритичная. У Москвы есть успехи в импортозамещении и реструктуризации экономики. Но и санкции продолжают вводиться. 

Многие специалисты полагают, что на фоне проблем 2022 года избежать большего падения в экономике удалось благодаря частным предпринимателям. Они сами нашли выход из-под санкционных ограничений. Поменяли логистику, управленческие схемы, способы рассчитываться с иностранными партнерами. 

Внутренние факторы 

Помните список наших покупок? Возьмем первый пункт — мясо. По данным Росстата, в 2007 году говядина с косточкой в среднем была по 140 рублей за кг, свинина — 150. В конце 2023 года — 520 и 345 рублей, соответственно. А вареная колбаса «прыгнула» со 160 до 515 рублей.

Формально это вроде не должно вызывать дискомфорт у обычного россиянина. Ведь его зарплата, по данным того же Росстата, выросла с 13 тысяч рублей в 2007 году до 70 тысяч в 2023-м. В долларах, несмотря на курс, тоже получался рост процентов на сорок.

Конечно, как многие любят говорить, это средняя температура по больнице. И вообще, инфляцию больше всего чувствуют небогатые люди, доходы которых за эти годы увеличились несильно.

Растут ли зарплаты сейчас? Официальные данные говорят: реально располагаемые денежные доходы за девять месяцев 2023 года выросли где-то на 5%. То есть, уже с учетом инфляции.

Но, как говорится в шутке уже почти двухлетней давности, особенных восторгов люди из-за таких новостей не испытывают.

Софья Донец: "Нет больших поводов для оптимизма с точки зрения роста реальных зарплат в России, потому что нет уж очень большого оптимизма по темпу роста экономики. Во-первых, мы давно не видели больших темпов роста российской экономики ни по ВВП, ни по реальным доходам. Во-вторых, есть, скажем так, отягощающие условия. Например, снижение доли трудоспособного населения. Вместе с тем, мы можем рассчитывать на то, что у нас будет продолжаться рост зарплат и умеренно опережать инфляцию. Мы можем при стабилизации инфляции на 4-5% ожидать рост зарплат хотя бы 7-8% в год".

Доходы растут не только за счет зарплат, но и из-за социальных выплат. Насколько этот рост устойчивый? Сказать сложно, потому что эту динамику во многом дают такие факторы, как СВО, оборонный сектор и смежные отрасли. 

И мы прекрасно видим, что довольствие военнослужащего или зарплата айтишника могут в разы превышать уровень оплаты труда в других сферах. Как быть тем, кто к этим явлениям современной российской жизни не относится?

Георгий Остапкович: "Под повышенную зарплату, под повышенный платежеспособный спрос предприниматели всегда повышают цены. Плюс раньше не было такого монополизма, который существует сейчас. Работали крестьянские хозяйства, работали сельские хозяйства малых форм. А сегодня продукты питания делают в основном агрохолдинги. У нас есть один агрохолдинг. Он обладает территорией больше одного миллиона гектаров. Это территория Кипра, территория Катара".

Монопольное воздействие всегда увеличивает цену товара. Заметьте: когда идет резкий рост стоимости, обычно сразу апеллируют к ФАС.

Категории, где преобладает импорт, понятное дело, очень зависят от курса валюты. В 2007 году за доллар давали 25 рублей, в 2023-м он был и все сто. А импортные товары по-прежнему занимают около трети усредненной потребительской корзины.

И еще продовольственная инфляция во многом зависит и от урожая/неурожая. Мало свёклы — дорожает сахар. Так было в пандемию, например.

Что же делать?

Есть такое понятие «дефляция», когда цены идут назад. И это не очень хороший сигнал для состояния экономики. Лучше небольшая инфляция, чем дефляция. Это позволяет поддерживать деловую активность, скажем, в 4%, которые таргетом ставит ЦБ.

Про усилия Центробанка нельзя не упомянуть. Повышение ключевой ставки направлено именно на борьбу с инфляцией. Другое дело, что эффект от этой меры может почувствоваться только через несколько месяцев. ФАС тоже работает и реагирует на резкие ценовые скачки. Что же, ждем, когда все это даст плоды.

Бороться с ростом цен лучше всего, как известно, помогает конкуренция. Регуляторы тоже должны лучше следить за равновесием спроса и предложения, чтобы не создавалась такая ситуация, как, например, с ценами на яйца и куриное мясо. Создание новых мощностей на рынке продуктов питания — тоже способ не допустить резкого подорожания. Грамотное импортозамещение на фоне слабого рубля — в копилку методов. 

Оцените материал: