InvestFuture

Благосостояние в сфере питания

Просмотры: 766
Оцените материал:
(оценок: 22, среднее: 4.55 из 5)

Благосостояние в сфере питания

это достаточность высококачественной пищи, удовлетворяющей потребности человека и обеспечивающей максимальную продолжительность жизни. Объем поступления должен покрывать потребность в количественном (энергетическая ценность) и качественном (наличие всех существенных питательных веществ) измерении. Продукты питания должны быть безопасными для здоровья (свободными от токсических веществ и загрязнений) и обладать хорошим пищевым вкусом.

Продовольственная безопасность, термины и понятия. Энциклопедический справочник