Индикаторы наличия угроз

количественные показатели, позволяющие выявить изменения в критически важных параметрах, которые либо сами создают угрозу, либо являются типичным проявлением процессов, сопутствующих ухудшению продовольственного обеспечения. Они охватывают различные сферы, включая производство, наличие и доступность продовольствия, а также позволяют выявить необычные отклонения от нормы погодных условий; уровня атмосферных осадков; посевных площадей и площадей, пораженных заболеваниями; падежа домашнего скота; рыночных цен на основные продукты питания; запасов продовольствия в домохозяйствах и сбытовых организациях; состояния здоровья и питания; кризисного поведения населения (миграция, спад в продаже бытовых товаров) и т. д. Основным индикатором наличия угрозы продовольственной безопасности государства со стороны изменения конъюнктуры мировых рынков является конкурентоспособность отечественного продовольствия на внешнем рынке в области затрат на производство, переработку и реализацию готовой продукции, а также уровня и эффективности прямой и косвенной поддержки отраслей агропродовольственного комплекса.