Ситуация на мировом рынке кофе сейчас не очень стабильная. Все готовятся к дефициту. Например, цены на один из видов зерен — робусту — взлетели на биржах до рекордного за 16 лет уровня.
Следовательно, и розничные цены не могли не вырасти. С начала года кофе подорожал уже на 24%. Россияне тоже не от хорошей жизни пересаживаются на дешевый кофе в пакетиках. Чаще всего это знаменитый “три в одном”. За год спрос на такой вид этого напитка вырос уже на 10%. Тогда как популярность молотого нерастворимого кофе, наоборот, падает. Вероятно, дело как раз в ценах.
Но адепты натурального продукта, конечно, тоже никуда не пропали. Пропустить чашечку в кофейне россияне любят. И чаще всего выбирают там капучино. Как показало свежее исследование АТОЛ, 42% кофеманов покупают именно его. Потом по популярности идут латте, американо, раф, замыкает этот список эспрессо. Он, кстати, самый дешевый — средняя цена 112 рублей. Тогда как капучино в среднем стоит в районе 160. Цены для статистики использовали явно не московские: здесь чашку капучино уже и по 300, и по 400 рублей предлагают.
Хотите достичь финансовой свободы? Подписывайтесь на наш канал, там мы каждый день рассказываем о самом главном.
